Coucou !!

Déjà Samedi, et, je n'ai pas vu la semaine passer !!

Alors, si cela vous tente de la réaliser, voici une recette que vous pouvez réaliser pour le week-end, ou ajouter dans votre "Livre de Recettes" !

"Magret de canard à l'orange"

Ingrédients :

* 3 magrets de canard,

* 40cl de jus d'orange,

* 1 orange non traitée de préférence,

* 2 oignons,

* 4 c.à soupe de sauce soja sucrée.

Préparation:

• Dégraissez un peu les magrets, et, coupez-les en tranches,
• Mettez le magret, le jus d'orange et la sauce soja sucrée dans un plat creux, puis souvrez-le d'un film étirable et laissez au frais pendant 20 minutes,
• Coupez l'orange en quartiers puis émincez l'oignon,
• Egouttez les magrets et conservez la moitié de la marinade,
• Faites cuire la viande sur feu vif 2  minutes puis réservez dans un plat couvert d'aluminium,
• Dans un peu d'huile, faites dorer les oignons, ajoutez les oranges, et, enfin la marinade réservée.

Laissez sur le feu vif 1 ou 2 minutes, puis......servez !

                                                 Très bon appétit !!

Que diriez-vous d'un bon thé pour commencer la mâtinée ?

Ou d'une autre boisson chaude à votre goût ?

Sur un mug en porcelaine, et pour des amateurs de jeux, j'ai peint ces quelques Dominos.

  Pour le fond putoisage au "Vert d'eau au chrome" n° 65 de chez Scherning.

                          D'après des motifs trouvés dans le livre:

                               "Les modèles d'Astrid de Sartiges"

                                        Editions du Chêne.

Et puis, pour ranger le jeu de Dominos, voici:

  cliquez : la pochette adéquate !

Vous savez ce qu'il vous reste à faire, si les chocolats étaient trooooop bons !!!!

                                                                           Nous voici parvenu(e)s à la veille de Pâques !

                                                      Du fond du coeur, je vous souhaite de passer une belle Fête !

                                                                             Une fête qui est, avant tout, religieuse.

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Les enfants auront le bonheur de chercher les chocolats, déposés par les cloches de Rome, dans les jardins.     

  Les adultes sauront savourer quelques gourmandises, mais....pas trop !

                                          Doux week-end pascal !

Soyez prudent(e)s sur les routes mes ami(e)s !!

Voici un superbe poème que ma fidèle amie Louise, (sans blog), m'a si généreusement fait parvenir, et, qu'il m'est fort agréable de partager avec vous. 

  Je souhaite que vous ayiez apprécié ces vers  qui vont nous mener tranquillement vers la belle saison !

                                                                  Merci Louise !

       Pour 18 pièces environ :

• 90 gr de beurre ou de margarine fondus,
• 100 gr de pépites de chocolat noir,
• 70 gr de noix de coco râpée,
•  140 gr de fruits secs concassés, (amandes, noisettes, noix, etc....)
• 1 boîte de lait concentré sucré.

1.             Préchauffez le four à 160 °C.
2. Beurrez un plat allant au four et de forme carrée.
3.  Tapissez-le de papier sulfurisé.
4. Versez le beurre ou la magarine fondu(e), dans le plat.
5. Parsemez de miettes de biscuits émiettés, de pépites de chocolat, de noix de coco râpée et de fruits secs.
6. Versez le lait en filet.
7. Mettez le plat au four pendant environ 30 minutes.
8. Laissez le gâteau refroidir dans le plat avant de le découper en rectangles.

                                                        Bon appétit mes ami(e)s !!!

Merci  à toutes celles qui se sont mises au fourneau pour confectionner   

                  les carrés au citron                                        et, qui m'ont donné leurs

impressions   de.....gourmandes !!